Nos services

Nos offres d’accompagnement – de l’idée à l’ouverture

Nous accompagnons les projets d’hospitalité qui souhaitent créer des lieux naturels, cohérents et rentables , ou qui souhaitent repositionner leur lieu pour un meilleur résultat:

  • Restaurants & cafés

  • Gîtes & maisons d’hôtes

  • Boutique-hôtels & hébergements premium

  • Résidences secondaires destinées à la location

  • Campings & glampings

  • Lieux hybrides (bien-être, cowork, studios créatifs)

Pour tous ceux qui veulent un lieu avec une âme — et une exploitation fluide.

🌿 Concept

Analyse, positionnement, storytelling et univers du lieu.

🎨 Design

Plans, 3D, matériaux, ambiance et mobilier.

🧱 Travaux

Coordination artisans, arbitrages techniques, suivi design.

🏨 Pré-ouverture

Procédures, organisation, recrutement et formation.

🚀 Ouverture

Soft-opening, ajustements terrain, montée en puissance.

🧩 Exploitation

Optimisation, expérience client, organisation & qualité, rentabilité.

Découvrez nos Packages

  • PACK 1 — Appel stratégique & cadrage de projet

    Clarifier avant d’investir ou d’agir

    Cet appel s’adresse aux porteurs de projet, exploitants ou investisseurs qui ont besoin d’un regard extérieur expérimenté pour y voir clair avant de s’engager.

    Objectif
    Vous aider à prendre les bonnes décisions dès le départ, éviter les erreurs coûteuses et poser un cadre cohérent pour la suite du projet.

    Format

    60 à 90 minutes en visioconférence

    Brief préparatoire en amont

    Ce que nous travaillons ensemble

    Lecture globale de votre idée ou de votre lieu

    Analyse du concept, des usages et des contraintes

    Identification des points de vigilance et des incohérences

    Premières orientations stratégiques et opérationnelles

    Vous repartez avec

    Une vision claire et structurée

    Des axes de décision concrets

    Une feuille de route des prochaines étapes

    💰 300 à 600 €
    👉 Offre idéale pour démarrer rapidement, sans engagement long.

  • Pack 2 Alma Lab

    PACK 2 - Diagnostic et clarté

    🎯 Voir juste, dès le début.

    👤 Pour qui ?

    Pour les porteurs de projet qui démarrent et souhaitent un premier cadrage professionnel : cafés, restaurants, gîtes, studios, lieux touristiques.

    📦 Contenu du pack:

    🔍 Analyse du lieu / de l’idée

    🌍 Étude marché locale & typologie client

    💡 Premières pistes de concept & d’univers

    🧭 Recommandations stratégiques

    📝 Note synthétique premium (vision & axes prioritaires)

    Prix: À partir de 750 € HT

    ✨ Idéal pour

    Valider une idée

    Comprendre le potentiel réel du lieu

    Avancer avec une direction claire

    Éviter les erreurs dès le départ

    💛 Le + Alma Lab : Un regard expert qui révèle le potentiel réel de votre lieu dès le premier rendez-vous.

  • Pack 3 — Audit & plan d’action

    Comprendre, structurer, décider

    Cette offre s’adresse aux lieux existants ou aux projets en préparation qui nécessitent un diagnostic sérieux et des recommandations claires.

    Objectif
    Faire un état des lieux lucide et proposer un plan d’action priorisé, réaliste et applicable.

    Format

    Analyse à distance

    1 à 2 échanges visio

    Visite sur site possible en option

    Audit réalisé sur

    Concept & positionnement

    Organisation opérationnelle

    Parcours client & expérience vécue

    Fonctionnement des équipes

    Cohérence globale du projet

    Livrables

    Audit structuré

    Plan d’action sur 60 / 90 jours

    Priorités claires et décisions à arbitrer

    💰 1 800 à 3 500 €

  • Pack 4 Alma Lab

    PACK 4 – ADN & Univers

    🌙 Donner une âme à votre lieu.

    👤 Pour qui ?

    Pour les projets souhaitant construire une identité forte et différenciante avant les plans ou travaux : cafés, restaurants, gîtes, chambres d’hôtes, Boutique hotel, lieux lifestyle.

    📦 Contenu du pack:

    🌟 Définition complète de l’ADN & des valeurs du lieu

    📚 Storytelling & positionnement

    🎨 Moodboards premium (matières, textures, couleurs, atmosphères)

    🖼️ Intentions d’ambiance & de circulation

    📘 Dossier créatif présenté de façon élégante

    Prix: À partir de 1 500 € HT (petits projets)

    3 000–6 000 € HT (projets 120–250 m²)

    ✨ Idéal pour

    Créer un univers esthétique cohérent

    Poser les bases solides du futur design

    Affirmer une personnalité avant la conception technique

    💛 Le + Alma Lab : Un univers visuel unique et sensible, façonné pour créer une identité immédiatement reconnaissable.

  • Pack 5 Alma Lab

    PACK 5 – Concept & Financement

    🔥 Le pack stratégique, pour rendre le projet clair et bancable.

    👤 Pour qui ?

    Pour les porteurs de projet qui veulent un concept séduisant, professionnel et convaincant, adapté aux attentes des banques, investisseurs et partenaires.

    📦 Contenu du pack:

    📊 Analyse marché & clientèle approfondie

    🌱 Storytelling complet & positionnement différenciant

    🎨 Univers visuel détaillé & moodboards complets

    🗺️ Zoning fonctionnel & esquisse d’aménagement

    💰 Budget prévisionnel des travaux (fourchette basse/haute)

    📄 Dossier clé en main pour banque / investisseurs

    Prix: À partir de 9 000 € HT

    ✨ Idéal pour

    Restaurants, cafés, gîtes premium, Hotels, campings, locations touristiques

    Transformations de locaux existants

    Projets nécessitant un concept clair + dossier financier solide

    💛 Le + Alma Lab : Un concept clair, inspiré et rentable, présenté dans un dossier prêt à convaincre banques et investisseurs.

  • Pack 6 Alma Lab

    PACK 6 Concept + Travaux

    🏗️ De l’idée au chantier, avec exigence et cohérence.

    👤 Pour qui ?

    Pour les entrepreneurs souhaitant être accompagnés du concept jusqu’à la réalisation, pour garantir une exécution fidèle, esthétique et maîtrisée.

    📦 Contenu du pack:

    🌿 Tout le Pack 3

    📐 Plans détaillés & carnets techniques

    🪵 Sélection matériaux & fournisseurs

    🛠️ Consultation artisans & aide au choix des devis

    🔧 Suivi de chantier régulier & coordination

    ✔️ Contrôle qualité & validation des finitions

    🎁 Préparation à la livraison du lieu

    Prix: À partir de 22 000 € HT
    (+ 6–8 % du budget travaux selon complexité)

    ✨ Idéal pour

    Restaurants, cafés premium, gîtes de charme, concept stores

    Projets 120–300 m² nécessitant suivi esthétique et technique

    Lieux où la cohérence globale est essentielle

    💛 Le + Alma Lab : Une cohérence esthétique et technique maîtrisée à chaque étape du chantier, du choix des matériaux aux finitions.

  • Salon intérieur avec des meubles en tissu beige, une cheminée en bois, une grande fenêtre offrant une vue sur la nature, et une décoration minimaliste.

    PACK 7 — 360° : De l’Idée au Lieu Vivant

    🌅 L’accompagnement le plus complet et le plus exclusif.

    👤 Pour qui ?

    Pour les entrepreneurs souhaitant un accompagnement global, de la conception à l’ouverture, incluant équipe, exploitation et montée en puissance.

    📦 Contenu du pack:

    Pack 3 + Pack 4

    🛒 Pré-ouverture : achats & fournisseurs

    👥 Recrutement & organisation RH

    📘 Procédures opérationnelles & standards de service

    🎓 Formation des équipes

    🪴 Mise en scène finale : stylisme, ambiance, expérience client

    📈 1 à 3 mois de suivi post-ouverture : ratios, optimisation, montée en puissance

    Prix: À partir de 35 000 € HT
    (Basé sur 12–18 % du budget travaux HT)

    ✨ Idéal pour

    Cafés - Restaurants d’envergure

    Gîtes haut de gamme & boutique-hôtels

    Glamping premium & lieux multi-espaces

    Lancers de concepts complexes nécessitant cohérence totale

    💛 Le + Alma Lab : Un accompagnement complet où design, opérationnel et expérience client s’alignent pour une ouverture sans stress.

  • Pack 8 Alma Lab

    PACK 8 — Lancement & Opérations

    🚀 Assurer une ouverture fluide, professionnelle et rentable dès le premier jour.

    👤 Pour qui ?

    Pour tous les établissements après travaux (neufs ou rénovés) qui souhaitent garantir une ouverture maîtrisée, un service irréprochable et une montée en puissance rapide : restaurants, gîtes, boutique-hôtels, cafés, lieux touristiques, glamping.

    📦 Contenu du pack:

    👥 Ressources Humaines

    📘 Opérations

    🎓 Formation des équipes

    🚀 Lancement opérationnel

    📈 Optimisation post-ouverture

    Prix: De 12 000 à 20 000 € HT
    (selon la taille de l’établissement & la durée d’accompagnement)

    ✨ Idéal pour

    Assurer une équipe structurée et prête

    Garantir un service cohérent avec le design du lieu

    Réussir l’ouverture sans stress ni improvisation

    Optimiser très vite la rentabilité et l’expérience client

    💛 Le + Alma Lab : Un service client parfaitement calibré dès le premier jour, fidèle au niveau d’exigence de votre lieu.

  • Pack 9 Alma Lab

    PACK 9 — Location & Rentabilité

    🏡 Transformer un bien en expérience locative rentable et désirable.

    👤 Pour qui ?

    Pour les propriétaires de gîtes, maisons de vacances, villas et locations courte/moyenne durée souhaitant augmenter leur rentabilité tout en simplifiant la gestion quotidienne.

    📦 Contenu du pack:

    🎯 Repositionnement stratégique

    🛋️ Design Intérieur & Aménagement complet

    🧽 Exploitation simplifiée

    📸 Commercialisation premium

    🤝 Accompagnement au lancement

    Prix: sur devis (selon la surface, l’état initial du bien, le niveau d’aménagement et la complexité du concept)

    ✨ Idéal pour

    Maximiser la rentabilité d’un bien locatif

    Donner une âme et une identité forte à une maison

    Améliorer l’expérience client & les avis

    Simplifier la gestion pour une exploitation sereine

    Augmenter les réservations et le panier moyen

    💛 Le + Alma Lab

    Transformer une maison en une marque locative cohérente, désirable et facile à gérer à distance.

  • Échantillons de matériaux pour décoration intérieure, comprenant des panneaux en marbre blanc, en pierre naturelle, un carnet de tissus, des branches d'olivier, un morceau de bois, une corde et des éléments de design pour couleur et texture.

    Devis sur mesure

    Vous ne savez pas quel pack choisir ?
    Racontez-nous votre projet, nous vous orienterons vers la formule la plus adaptée, ou créerons un accompagnement sur mesure.